隨著節(jié)日的臨近，廈門(mén)市各大水產(chǎn)市場(chǎng)迎來(lái)購(gòu)銷(xiāo)兩旺的景象。目前市場(chǎng)水產(chǎn)品供應(yīng)量充足，種類(lèi)豐富，能夠滿(mǎn)足市民節(jié)日期間的消費(fèi)需求。不過(guò)，受節(jié)日效應(yīng)、市場(chǎng)需求增加以及部分品種季節(jié)性捕撈量變化等因素影響，部分中高檔海鮮的價(jià)格出現(xiàn)了小幅上漲。

在廈門(mén)市主要的批發(fā)市場(chǎng)及生鮮超市，各類(lèi)鮮活水產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目。供應(yīng)主力如養(yǎng)殖的黃花魚(yú)、鱸魚(yú)、對(duì)蝦、貝類(lèi)等，由于貨源穩(wěn)定，價(jià)格保持平穩(wěn)。來(lái)自本港及周邊海域的帶魚(yú)、巴浪魚(yú)等經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，供應(yīng)量也十分充裕，價(jià)格親民，是市民餐桌上的實(shí)惠選擇。

一些備受青睞的“明星”海鮮，如本港野生大斑節(jié)蝦、東星斑、龍蝦以及部分品質(zhì)上乘的冰鮮海捕魚(yú)，價(jià)格則出現(xiàn)了不同程度的上漲。據(jù)市場(chǎng)商戶(hù)介紹，這些品種本身產(chǎn)量有限，加上節(jié)日期間宴請(qǐng)、聚餐需求集中釋放，推高了其市場(chǎng)價(jià)格，漲幅約在一到兩成左右。長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)孽r活高檔海鮮，因物流和保鮮成本較高，價(jià)格也相對(duì)堅(jiān)挺。

為確保節(jié)日市場(chǎng)穩(wěn)定，廈門(mén)市相關(guān)部門(mén)已提前部署，積極組織貨源，加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，并加大了對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格的監(jiān)測(cè)力度。也加強(qiáng)了對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督檢查，確保市民能夠購(gòu)買(mǎi)到安全、放心的水產(chǎn)品。

業(yè)內(nèi)人士建議，市民在采購(gòu)時(shí)可多比價(jià)，并根據(jù)實(shí)際需要理性選擇。對(duì)于追求實(shí)惠的消費(fèi)者，可選擇供應(yīng)量大、價(jià)格穩(wěn)定的養(yǎng)殖水產(chǎn)品或常見(jiàn)經(jīng)濟(jì)海產(chǎn)；若想品嘗時(shí)令高檔海鮮，則可適當(dāng)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，合理安排采購(gòu)。廈門(mén)水產(chǎn)品市場(chǎng)節(jié)日供應(yīng)有保障，市民的“菜籃子”依舊豐盛。